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Ficha Técnica

O segredo para gerenciar seu cardápio com facilidade

Com a ficha técnica PIGmobi, você tem a garantia de qualidade, consistência e padronização em cada receita do seu restaurante, além de um controle eficiente de estoque e custos.

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FICHA TÉCNICA AUTOMATIZADA

Garanta a satisfação dos seus clientes e o sucesso do seu estabelecimento

Administrar um restaurante é uma missão desafiadora, porém, com a Ficha Técnica do PIGmobi para restaurantes, você tem a garantia de uma gestão mais eficiente e fácil. Nossa ferramenta de economia de custos é imprescindível para qualquer estabelecimento, independente do seu tamanho.

Com a plataforma fácil PIGmobi, você pode quantificar os custos dos pratos e tomar decisões informadas para o seu negócio. Cada preparo é padronizado, garantindo a excelência do sabor e a qualidade que seus clientes esperam.

SISTEMA PARA GERENCIAMENTO DE ESTOQUE

Conheça as vantagens da Ficha Técnica para seu restaurante

📊 Padronização e Consistência dos Pratos

Com a ficha técnica do PIGmobi, você garante a padronização das receitas, resultando em pratos consistentes e de alta qualidade. Isso não só satisfaz seus clientes com a mesma experiência culinária a cada visita, mas também estabelece um padrão de qualidade confiável para o seu restaurante.

💡 Controle Eficiente de Custos

A ficha técnica oferece um controle detalhado dos custos de cada prato, permitindo uma gestão financeira mais precisa. Você poderá calcular o custo exato dos ingredientes, ajudando a definir preços de menu mais estratégicos e melhorando a margem de lucro.

🌱 Redução de Desperdício

Utilizando a ficha técnica, você minimiza o desperdício ao determinar exatamente a quantidade necessária de cada ingrediente. Isso não só é benéfico para o meio ambiente, mas também reduz os custos operacionais, aumentando a eficiência do seu restaurante.

🍲 Melhor Comunicação com os Clientes

Utilizando a ficha técnica do PIGmobi, você pode oferecer aos seus clientes informações detalhadas e precisas sobre os pratos, incluindo ingredientes e possíveis alergênicos. Isso não só melhora a transparência e a confiança do cliente, mas também ajuda na escolha de pratos adequados às suas necessidades dietéticas ou preferências, elevando a experiência gastronômica no seu estabelecimento.

🔄 Melhoria na Gestão de Inventário

A ficha técnica do PIGmobi facilita a gestão do inventário, pois você terá uma visão clara do consumo de ingredientes. Isso permite um planejamento mais eficaz de compras e estoque, evitando falta ou excesso de produtos.

📝 Treinamento Eficiente da Equipe

Com fichas técnicas claras e acessíveis, o treinamento de novos funcionários da cozinha torna-se mais eficiente. Eles poderão aprender rapidamente como preparar cada prato, mantendo a qualidade e agilidade no serviço.

📈 Análise e Melhoria Contínua

As fichas técnicas permitem análises detalhadas sobre os pratos mais vendidos, os mais rentáveis e os que precisam de ajustes, oferecendo dados valiosos para aprimorar constantemente o seu menu e a satisfação do cliente.

🔗 Integração Total

A Ficha Técnica do PIGmobi não é apenas uma ferramenta isolada; ela faz parte de um sistema integrado que abrange todos os aspectos do seu restaurante. Desde o gerenciamento de pedidos até o controle de estoque, passando pelo sistema de ponto de venda (PDV) e até mesmo pelos programas de fidelidade, a Ficha Técnica se encaixa perfeitamente em cada processo. Esta integração garante que as informações sobre os pratos, estoques e custos estejam sempre sincronizadas, otimizando as operações e facilitando a tomada de decisões informadas para uma gestão mais eficaz e lucrativa do seu estabelecimento.

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APRESENTAÇÃO DO SISTEMA
Confira em nossos vídeos de apresentação uma visão geral de como funcionam os principais recursos do sistema PIGmobi.
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FICHA TÉCNICA GASTRONÔMICA

Resolva os desafios do dia a dia e garanta o sucesso do seu restaurante

Se você já enfrentou algumas dessas dificuldades, ter um sistema com a ficha técnica integrada é a solução que você precisa.

Você tem dificuldades em manter a qualidade dos pratos em todas as visitas dos clientes?

Garanta a mesma qualidade e sabor

A ficha técnica do PIGmobi pode garantir a padronização dos pratos, para que todos sejam preparados com a mesma qualidade e sabor em cada visita.
Você já teve problemas para controlar os custos do seu restaurante?

Calcule o custo com precisão

Com a ficha técnica, você pode calcular o custo de cada prato com precisão, ajudando a controlar os custos do restaurante e estabelecer preços justos para os pratos.
Já teve problemas com a agilidade e eficiência na produção dos pratos?

Preparar pratos é uma tarefa fácil e rápida

A ficha técnica pode tornar mais fácil e rápido a produção dos pratos, pois fornece todas as informações necessárias sobre cada prato, tornando o processo de produção mais eficiente.
Já teve dificuldades em treinar novos funcionários para preparar os pratos?

Ferramenta ideal para treinar

A ficha técnica pode ser usada como uma ferramenta de treinamento para novos funcionários, tornando mais fácil ensiná-los a preparar cada prato de forma consistente e com a qualidade esperada.
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🔍 Análise do Custo Detalhada

Tenha 100% de clareza sobre os custos de suas receitas e cardápio, permitindo uma gestão financeira mais assertiva.


👑 Melhor Experiência para o Cliente

Nunca mais passe pelo constrangimento ao informar que itens do cardápio não estão disponíveis.

💸 Elimine as Suposições sobre as Finanças do seu Restaurante

Administrar um restaurante é difícil, mas gerenciar seus custos não precisa ser. O recurso ficha técnica do PIGmobi ajuda você a quantificar todos os custos de seus pratos, fornecendo uma imagem clara das finanças do seu restaurante.


☁️ Gerenciamento de dados baseado em nuvem

Economize horas gerenciando seus negócios e acessando dados de vendas, estoque e funcionários a qualquer hora, em qualquer lugar.

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Gerencie seu Estoque com Precisão com a Ficha Técnica do PIGmobi!

Garanta consistência e controle de custos em cada prato que sai da sua cozinha

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Perguntas frequentes (FAQ) sobre Ficha Técnica

Tire todas as suas dúvidas sobre a Ficha Técnica do PIGmobi

O que é a ficha técnica?

A ficha técnica do PIGmobi é uma funcionalidade que permite aos bares e restaurantes gerenciar seu estoque de forma eficiente, controlando a saída de ingredientes e o custo de cada item no menu.

Como a gestão de estoque do PIGmobi pode ajudar meu restaurante?

A gestão de estoque do PIGmobi ajuda a reduzir desperdícios, otimizar compras, e garantir que você sempre tenha os ingredientes necessários para atender seus clientes sem interrupções.

É possível integrar a ficha técnica com o sistema de pedidos?

Sim, a ficha técnica do PIGmobi é totalmente integrada ao sistema de pedidos, o que permite atualizar o estoque em tempo real à medida que os pedidos são feitos.

Como o PIGmobi facilita o controle de custos no restaurante?

O PIGmobi proporciona um controle detalhado de custos ao permitir que você saiba exatamente quanto está gastando em cada ingrediente e prato, ajudando a definir preços de menu mais precisos e aumentar a lucratividade.

Existe suporte técnico para a ficha técnica do PIGmobi?

Oferecemos suporte técnico completo para ajudá-lo a configurar e otimizar o uso da ficha técnica do PIGmobi, garantindo que você aproveite ao máximo essa funcionalidade.

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      © 2022 PIGmobi l Todos os Direitos Reservados.
      Feito com ♡ por Descomplica Digital.

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